ICOD DE LOS VINOS
Municipio de Tenerife
Icod de los Vinos Tenerife, la ciudad del Drago y los vinos del norte
Icod de los Vinos es uno de los municipios más singulares del noroeste de Tenerife. Declarado Pueblo Mágico del Año 2023, combina un patrimonio natural irrepetible — el Drago Milenario y la Cueva del Viento — con un casco histórico declarado Bien de Interés Cultural, una larga tradición vitivinícola y una costa con una de las playas más recogidas del norte de la isla. Además, su nombre lo dice todo: Icod es, desde la conquista, tierra de vinos. Puedes consultar las cámaras en directo de Tenerife para ver el estado del tiempo antes de visitar.
El Drago Milenario
El Drago Milenario es el símbolo natural e histórico más importante de Icod de los Vinos y uno de los iconos de Tenerife. Se trata del ejemplar más grande y longevo de Dracaena draco conocido en el mundo: mide unos 20 metros de altura, tiene una circunferencia de tronco de 20 metros, más de 300 ramas principales y se estima que pesa alrededor de 140 toneladas. Fue declarado Monumento Nacional en 1917 y llegó a aparecer en el billete de 1.000 pesetas.
El drago se encuentra en el Parque del Drago, un jardín botánico de tres hectáreas junto a la Iglesia de San Marcos. Además del árbol, el parque incluye un jardín de endemismos canarios con cardones, tabaibas y pequeños ejemplares de drago, un lagar histórico y vistas al Teide. La entrada es económica y permite acercarse hasta la base del árbol para apreciar su escala real. Por otro lado, desde la Plaza de Andrés de Lorenzo Cáceres también es posible verlo sin entrar al parque, aunque desde más lejos.
La Cueva del Viento
La Cueva del Viento, en el barrio de Los Piquetes, es uno de los tubos volcánicos más grandes y complejos del mundo. Con más de 17 kilómetros de galerías, es el mayor tubo volcánico de Europa y el quinto del mundo. Se formó hace unos 27.000 años por el enfriamiento externo de una colada de lava que mantuvo el magma fluyendo en su interior. Asimismo, alberga una fauna cavernícola de gran valor científico, con especies endémicas que no se encuentran en ningún otro lugar del planeta.
Las visitas son guiadas, con cupo diario limitado y con equipo de casco y linterna, ya que la cueva no tiene iluminación artificial. Por ello, conviene reservar con antelación en su web oficial. Es una experiencia única que permite entender el carácter volcánico de Tenerife desde dentro.
El casco histórico
El casco histórico de Icod de los Vinos fue declarado Bien de Interés Cultural y es uno de los más completos del norte de Tenerife. Sus calles empedradas, casas señoriales con balcones de madera y plazas tranquilas conservan la imagen de una villa que fue centro económico y cultural del noroeste de la isla durante siglos. De hecho, se cree que Icod fue el primer lugar de la isla habitado por los guanches, y la Cueva de los Guanches en la costa confirma asentamientos del siglo VI a.C.
Entre sus monumentos destacan la Iglesia Matriz de San Marcos, que alberga el Museo de Arte Sacro; el Convento de San Francisco, fundado en 1641; la Plaza de la Pila — conocida también como Plaza de la Constitución —; y la Casa de los Cáceres. Además, el Museo Guanche, junto al Parque del Drago, reconstruye la vida de los aborígenes de Tenerife con figuras a tamaño real.
Playa de San Marcos
La Playa de San Marcos está a solo 3 kilómetros del casco histórico y es una de las playas más recogidas y tranquilas del norte de Tenerife. Su forma de concha, la arena negra volcánica y los acantilados que la rodean crean un ambiente especial, resguardado del viento y del oleaje. Históricamente, por otro lado, fue una de las calas favoritas de los navegantes durante la conquista y el lugar desde donde se bajaban los tablones de madera por el arrastradero, tradición que dio origen a las famosas Tablas de San Andrés.
Vinos y tradición: las Tablas de San Andrés
La Fiesta de las Tablas de San Andrés es la celebración más popular e identitaria de Icod de los Vinos. Cada 30 de noviembre, coincidiendo con la apertura de las bodegas y el estreno del vino nuevo de la cosecha, decenas de personas se lanzan a toda velocidad calle abajo montadas sobre tablas de madera, metacrilato o fibra por las calles más empinadas del casco histórico. La tradición tiene raíces en el antiguo arrastradero de maderas del siglo XVI.
Los días previos, el descorche institucional del primer vino y la Gran Fiesta de los Vinos en la Plaza de Andrés de Lorenzo Cáceres reúnen a una docena de bodegas de la isla y a miles de visitantes. Asimismo, la tradición vitivinícola de Icod tiene siglos de historia y sus vinos blancos del norte de Tenerife son reconocidos por su calidad y frescura.
Gastronomía en Icod de los Vinos
La gastronomía de Icod de los Vinos combina la cocina canaria tradicional con la cultura del vino. En las tascas y restaurantes del casco histórico se sirven papas arrugadas con mojo, pescado salado, carnes a la brasa y quesos artesanales, acompañados de los vinos locales. Además, el Mariposario, junto al Parque del Drago, y la Casa del Drago, con uno de los mejores brunch de la isla en una casona del siglo XVIII, son paradas gastronómicas y culturales muy recomendables.
Cómo llegar a Icod de los Vinos
Icod de los Vinos está en el noroeste de Tenerife, a unos 55 kilómetros de Santa Cruz de Tenerife por la TF-5 (aproximadamente 50-60 minutos en coche). Desde Puerto de la Cruz son unos 20 kilómetros y 20-25 minutos. En transporte público, varias líneas de guaguas TITSA conectan Icod con Santa Cruz, Puerto de la Cruz y otros municipios del norte. Para visitar la Cueva del Viento y la Playa de San Marcos se recomienda tener coche o consultar los horarios de las líneas locales. Consulta también las cámaras en directo de Tenerife para orientarte por la isla.
Preguntas frecuentes sobre Icod de los Vinos Tenerife
¿Cuántos años tiene el Drago Milenario de Icod?
Se estima que el Drago Milenario tiene alrededor de 800 años, aunque su edad exacta es difícil de determinar porque los dragos no producen anillos anuales. Fue declarado Monumento Nacional en 1917 y es el ejemplar más grande y longevo de su especie conocido en el mundo.
¿Qué es la Cueva del Viento de Icod?
Es uno de los tubos volcánicos más largos y complejos del mundo, con más de 17 kilómetros de galerías. Situada en el barrio de Los Piquetes, es el mayor tubo volcánico de Europa. Las visitas son guiadas, con cupo limitado y equipo incluido. Se recomienda reservar con antelación en su web oficial.
¿Cuándo son las Tablas de San Andrés?
La Fiesta de las Tablas de San Andrés se celebra el 30 de noviembre coincidiendo con la apertura de las bodegas y el estreno del vino nuevo. Decenas de personas se lanzan calle abajo en tablas por las calles empinadas del casco histórico de Icod de los Vinos.
¿Cómo llegar a la Playa de San Marcos desde Icod?
La Playa de San Marcos está a solo 3 kilómetros del casco histórico por una carretera que baja hasta la costa. En coche son unos 5 minutos. Es una playa de arena negra muy recogida y resguardada, ideal para el baño tranquilo en el norte de Tenerife.
¿Qué es el Parque del Drago?
Es un jardín botánico de tres hectáreas situado junto a la Iglesia de San Marcos, donde se encuentra el Drago Milenario. Además del árbol, el parque incluye endemismos canarios, un lagar histórico y vistas al Teide. La entrada es de acceso con ticket de precio reducido.
¿Por qué Icod de los Vinos tiene «Vinos» en su nombre?
Porque desde la conquista castellana en el siglo XV el municipio fue uno de los principales productores de vino del norte de Tenerife. Su clima, sus suelos volcánicos y sus viñedos en bancales de medianías han dado lugar a vinos blancos de calidad reconocida durante siglos, tradición que sigue viva hoy con bodegas activas en el municipio.