Cosa vedere a Vega de San Mateo, Gran Canaria

Vega de San Mateo Gran Canaria, il cuore agricolo delle medianie

Vega de San Mateo è il comune che meglio rappresenta il mondo rurale canario nel centro di Gran Canaria. Si trova a circa 850 metri di altitudine, sul versante sopravento dell'entroterra dell'isola, dove le piogge sono più frequenti e la terra più fertile. Perciò, il suo paesaggio di orti, vigneti e castagni contrasta con l'aridità delle zone costiere e rende il comune uno dei più verdi dell'isola. Il suo mercato agricolo è il più importante di Gran Canaria ed è la ragione principale per cui migliaia di persone arrivano ogni fine settimana da tutti i punti dell'isola. Consulta le webcam di Gran Canaria e controlla il clima prima di visitare.

Il Mercato Agricolo e Artigianale

Il Mercato Agricolo e Artigianale di Vega de San Mateo è il più noto e visitato di Gran Canaria. Si svolge il sabato dalle 8:00 alle 20:00 e i domenica dalle 8:00 alle 15:00 tutto l'anno, senza eccezioni. Agricoltori e allevatori del comune e delle medianie vendono direttamente al pubblico senza intermediari: frutta di stagione, verdura fresca, patate colorate, miele, formaggi artigianali, salumi e dolci canari. Perciò, è il luogo dove acquistare il prodotto più fresco e autentico dell'entroterra dell'isola.

Oltre alla zona di vendita di alimenti, il mercato ha una sezione di artigianato con ceramiche, tessuti, gioielli e pezzi di legno realizzati da artigiani locali. L'atmosfera del mercato è molto vivace e il momento più apprezzato sia dai visitatori che dagli stessi abitanti del comune.

Il centro storico e la Chiesa di San Matteo Apostolo

Il centro storico di Vega de San Mateo ha il fascino tranquillo dei villaggi di mediania di Gran Canaria. Le sue strade acciottolate, le case con muschio sui tetti e la Calle Caldereta — una via pedonale con case tradizionali in stile canario — creano un'atmosfera di paese che la costa ha perso da tempo. La Piazza del Municipio, con sculture distribuite nello spazio, e la Piazza della Solidarietà sono i due centri di riunione del paese.

La Chiesa di San Matteo Apostolo presiede il centro storico. È un edificio del XIX secolo con una miscela di stili — classicismo, accademismo e mudéjar — progettato in parte dal noto artista grancanario José Luján Pérez. Il suo campanile, aggiunto anni dopo, è stato finanziato dagli emigranti canari di San Matteo che vivevano a Cuba, i quali hanno anche inviato la campana da L'Avana. È inoltre un simbolo del legame storico tra il comune e l'emigrazione canaria in America.

Il Pozzo delle Nevi e le cime

Nella parte alta del comune, toccando già la cima di Gran Canaria, si trovano i Pozzi delle Nevi. Sono costruzioni storiche in cui, prima dell'arrivo dei frigoriferi, si conservava la neve invernale per trasportarla poi a Las Palmas de Gran Canaria, dove veniva consumata sotto forma di sorbetti e gelati. Uno dei pozzi è stato restaurato e può essere visitato. Da lì, le viste sul Paesaggio Protetto delle Cime sono straordinarie.

Il Pico de las Nieves, il punto più alto di Gran Canaria con 1.949 metri, si trova ai limiti del territorio comunale. Perciò, Vega de San Mateo è uno dei migliori punti di partenza per salire alla cima e accedere ai sentieri della riserva naturale delle cime.

Astroturismo e cielo notturno

Vega de San Mateo è uno dei migliori comuni di Gran Canaria per l'osservazione astronomica. La sua altitudine, la bassa inquinamento luminoso dell'entroterra dell'isola e la chiarezza dell'aria delle medianie creano condizioni eccezionali per vedere le stelle. Perciò, il comune ha sviluppato un'offerta di astroturismo con percorsi notturni guidati e punti di osservazione attrezzati. È inoltre uno dei comuni più apprezzati dagli appassionati di astronomia in Gran Canaria.

José Martí e il legame con Cuba

Vega de San Mateo mantiene un legame storico sorprendente con Cuba: il nonno materno del liberatore cubano José Martí era originario del comune. Perciò, il legame tra San Matteo e l'emigrazione canaria in America è particolarmente intenso. La tradizione di Los Indianos — emigranti tornati dall'America con fortuna — viene celebrata nel quartiere di Las Lagunetas con la festa più antica di questo tipo in Canarie.

Gastronomia a Vega de San Mateo

La gastronomia di Vega de San Mateo è direttamente quella del suo orto e della sua allevamento. Il formaggio tenero di San Mateo è uno dei più apprezzati di Gran Canaria: fresco, morbido e con un sapore molto caratteristico delle medianie umide del centro dell'isola. Inoltre, i vini delle cantine locali hanno un'ottima qualità grazie al microclima fresco del comune. I ristoranti servono maiale nero canario in tutte le sue forme — marinato, alla griglia, in costole —, minestre di verdure, gofio scaldato e dolci di benespero, latte fritto e frangollo. Tutto ciò con ingredienti che in molti casi provengono direttamente dal mercato del comune.

Come arrivare a Vega de San Mateo

Vega de San Mateo si trova nel centro di Gran Canaria, a circa 22 chilometri da Las Palmas de Gran Canaria sulla strada GC-15 (circa 30-35 minuti in auto). Dalla aeroporto di Gran Canaria sono circa 35 chilometri e 40-45 minuti. La strada di accesso è interna con curve. Per visitare il mercato nei fine settimana, si consiglia di arrivare presto poiché il parcheggio si riempie. Consulta anche le mappa dei municipi di Gran Canaria per orientarti sull'isola.