Il Carnevale di Las Palmas di Gran Canaria
Il Carnevale di Las Palmas de Gran Canaria è una delle celebrazioni più antiche, con più storia e carattere della capitale granese.
Più di cinque secoli di vita caratterizzano questo evento, con le sue maschere, la sua impostura… e la carne. Le sue origini e la sua storia sono indiscutibilmente intrecciate.
La capitale di Gran Canaria, fondata il 24 giugno 1478, ha subito dimostrato una grande capacità di accogliere e assimilare culture, data la presenza di popolazioni di diverse origini. La prima riferimento diretto al Carnevale si trova nel XVI secolo, precisamente nel 1574, con il ballo in maschera celebrato nella casa del canonico Pedro León per celebrare il matrimonio di Matías Cairasco.
Nella Storia delle Canarie di José de Viera y Clavijo, nel passaggio che racconta l'arrivo del capitano Íñigo de Brizuela alle isole, nel febbraio del 1635, leggiamo: “Gli fu servita quella notte una grande cena, e tre banchetti nei giorni delle carnestolendas…”.

Nel XVI secolo, diversi documenti raccontano della presenza di italiani nella città e della loro passione per i balli in maschera.
Il carnevale moderno nel 1976 tornò di moda dopo il franchismo. Si tornò a celebrare nelle strade.
Qualche mese dopo la morte di Franco, un uomo de La Isleta, Manolo García, chiamò il governatore della provincia.
Poi non solo riuscì a riattivare la festa, ma divenne un riferimento popolare della festa.
La sua figura, sebbene poco riconosciuta ufficialmente, ispirò un'intera generazione di organizzatori locali che anni più tardi avrebbero posto le basi dell'attuale Carnevale di Las Palmas.
Gli abitanti di La Isleta formarono il primo Patronato del Carnevale, assumendo l'organizzazione durante gli anni del rinascimento.

