Da William Shakespeare a Isaac Newton

Relazioni tra le Isole Canarie e il Regno Unito: storia e vini

Le relazioni tra le Isole Canarie e il Regno Unito non si basano solo sul turismo moderno, ma anche su secoli di scambi commerciali. Uno dei prodotti più importanti era il vino canario, particolarmente apprezzato in Inghilterra durante i secoli XVI e XVII.

Il vino canario nella letteratura inglese

William Shakespeare menzionò il vino canario nelle sue opere. In Enrico IV (seconda parte), l'osteria Mistress Quickly rimprovera a Doll Tearsheet di aver bevuto troppo «canaries», un vino che, secondo lei, «profuma il sangue». Anche Falstaff, grande amante del sack, chiede vino delle Canarie in Le allegre comari di Windsor, e il vino canario appare anch'esso in Notte di Re. Shakespeare non scrisse mai la parola «malvasia», ma gli storici credono che quel canary fosse la malvasia che le isole esportavano in Inghilterra.

Isaac Newton e il vino delle Canarie. Commercio tra le Isole Canarie e la Gran Bretagna

Secondo un'aneddoto molto ripetuto, anche Isaac Newton apprezzava il vino canario, anche se non abbiamo trovato documentazione solida che lo confermi. Ciò che è ben documentato è che, durante i secoli XVI e XVII, il vino delle Canarie era uno dei più apprezzati in Inghilterra, e che il suo commercio univa le isole ai porti britannici.

Curiosità su Isaac Newton

Newton era un personaggio pieno di curiosità: oltre alle sue scoperte scientifiche, dedicò anni all'alchimia e arrivò a introdursi un ago accanto all'occhio per studiare la percezione della luce. Ma questa è un'altra storia.