La Matanza de Acentejo Teneriffa, Geschichte der Guanchen und Nordweine
La Matanza de Acentejo ist eine der eigenwilligsten Gemeinden von Teneriffa und sicherlich die, die eine dramatischere Geschichte bewahrt. Ihr Name erinnert an die Schlacht vom 31. Mai 1494, als die Guanchen des Mencey Bencomo in der Schlucht von Acentejo einen Hinterhalt legten und das kastilische Heer von Alonso Fernández de Lugobesiegten, was ihn zwang, die Eroberung der Insel vorübergehend aufzugeben. Es war der größte einheimische Sieg der gesamten Eroberung von den Kanaren. Heute ist die Gemeinde jedoch ein ruhiger Ort mit Weinbergen, Aussichtspunkten und vulkanischer Küste im Nordosten von Teneriffa. Du kannst die Live-Kameras auf Teneriffa um das Wetter im Norden der Insel vor dem Besuch zu prüfen.

Die Schlacht von Acentejo und der Ursprung des Namens
Der 31. Mai 1494 fand statt in der Schlucht von Acentejo — von den Guanchen Farfán genannt — der ersten großen Schlacht der Eroberung von Teneriffa. Die Guanchen nutzten das unwegsame Gelände der Schlucht, um den kastilischen Truppen einen Hinterhalt zu legen und verursachten Hunderte von Verlusten unter den Soldaten von Alonso Fernández de Lugo. Es war daher die schwerste militärische Niederlage, die Lugo in seiner gesamten Kampagne erlitt.
Der Begriff Acentejo stammt aus dem Guanche und bedeutet laut einigen Forschern kontinuierliches Echo, ein akustischer Hinweis auf den Klang der Schlucht. Der Beiname wurde 1916 offiziell zum Namen der Gemeinde hinzugefügt, um sie von anderen gleichnamigen Dörfern zu unterscheiden. Das Wappen der Gemeinde reflektiert ebenfalls die beiden Säulen ihrer Geschichte: Das erste Viertel in Rot mit gekreuzten Waffen symbolisiert die Schlacht; das zweite, in Grün mit goldenen Trauben, repräsentiert den Weinbau.
Die Weinberge und die D.O. Tacoronte-Acentejo
La Matanza de Acentejo gehört zum Herkunftsbezeichnung Tacoronte-Acentejo, der ersten anerkannten auf den Kanaren und eine der renommiertesten des Archipels. Ihre Weinberge erstrecken sich über die mittleren Höhenlagen der Gemeinde, zwischen 200 und 800 Metern über dem Meeresspiegel, auf vulkanischen Böden, die dem Wein eine sehr ausgeprägte Persönlichkeit verleihen. Die Rotweine der Region haben eine lange Tradition und haben in den letzten Jahren internationale Anerkennung erlangt. Listán Negro, haben eine lange Tradition und haben in den letzten Jahren internationale Anerkennung erlangt.
Auch La Matanza ist eine der nördlichen Gemeinden von Teneriffa mit der längsten Tradition von Guachinches, die familiären Lokale, in denen der Wein aus eigener Ernte mit einfacher Kost während der Öffnungsmonate serviert wird, in der Regel zwischen Oktober und März. Es ist daher eines der authentischsten und kostengünstigsten gastronomischen Erlebnisse der ganzen Insel.

El Caletón und die Vulkanlandschaft
Die Küste von La Matanza de Acentejo zur Geschütztes Landschaftsgebiet von Costa Acentejo, ein Naturraum von großem ökologischem Wert mit Vulkanfelsen, halophytischer Vegetation und Meeresfauna. Der meistbesuchte Ort ist El Caletón, eine kleine Bucht, die von einer Lavaströmung gebildet wurde, die sich in das Atlantik Erzeugen von Pools und natürlichen Becken mit kristallklarem Wasser. Die Hohlräume in der Lava bilden Pools unterschiedlicher Größe, mit Sand- und Felsbereichen. Es ist außerdem ein traditioneller Ferienort für die Einwohner der Gemeinde, mit einem kleinen Hafen und Anlegebereich.
Auf der anderen Seite beherbergen die Küstenklippen Thymiansträucher, Meerlattich, schwarze Holzasche und Granatbüsche, zusammen mit Tabaibal-Cardonal, die einen der am besten erhaltenen Küstenökosysteme im Nordosten von Teneriffa.
Los Nateros und der Mirador de La Vica
Los Nateros sind das Hauptlandwirtschaftsgebiet der Gemeinde und eine der attraktivsten Mittellandschaften im Nordosten von Teneriffa. Ihre Hänge beherbergen Weinberge, Bananenplantagen, Obstbäume, Pflaumenbäume und einen beeindruckenden Streifen von Kastanien flankiert von den San Antonio Bergen. Im Herbst verwandelt die goldene Farbe der Kastanienbäume die Landschaft in eine der fotogensten der Region. Ebenso durchquert der Rundwanderweg von Los Nateros die Zone zwischen Wäldern, Weinbergen und Aussichtspunkten, mit einem 1.150 Meter langen, eingerichteten Joggingweg. Es ist auch der Ort, an dem die Guanchen hinabstiegen, um sich 1494 den Kastiliern in der Schlacht zu stellen.
Vom Mirador de La Vica, in der oberen Zone der Gemeinde, bietet einen der besten Ausblicke auf den Norden von Teneriffa: die Küste bis Puerto de la Cruz bis Santa Cruz, der Teide im Hintergrund und die Gemeinden des Valle de Acentejo im Vordergrund. Es ist definitiv einer der weniger besuchten und lohnendsten Aussichtspunkte im Norden der Insel.
Gastronomie in La Matanza de Acentejo
Die Gastronomie von La Matanza de Acentejo dreht sich um Wein und die kanarische Küche der mittleren Höhenlagen. Die Guachinches sind die gefragteste Option: saisonale Familienlokale, in denen der Wein aus eigener Ernte mit Runzelkartoffeln, MojoWurstwaren, gegrilltem Käse und Eintopfgerichten serviert wird. Die Atmosphäre ist informell, die Preise sind sehr moderat und das Erlebnis lässt sich außerhalb von Teneriffa.
Schwer reproduzieren. Auf der anderen Seite bieten die Restaurants der Gemeinde eine elaborierte kanarische Küche: Gemüse-Eintöpfe, gegrilltes Fleisch, Fisch aus dem Norden und Bienmesabe als Dessert. Die Saison der Guachinches fällt mit der Ernte des neuen Weins zusammen, in der Regel zwischen Oktober und März, weshalb es ratsam ist, sich vor dem Besuch über die Öffnungszeiten zu informieren.

Wie kommt man nach La Matanza de Acentejo?
La Matanza de Acentejo liegt im Nordosten von Teneriffa, etwa 20 Kilometer von Santa Cruz de Tenerife über die TF-5 (ungefähr 20-25 Minuten mit dem Auto). Ab Puerto de la Cruz sind es etwa 15 Kilometer und 15-20 Minuten. Die Gemeinde liegt 10 Kilometer östlich von Puerto de la Cruz und grenzt an La Victoria de Acentejo, El Sauzal und Candelaria. Mit öffentlichen Verkehrsmitteln verbinden mehrere TITSA-Buslinien die Gemeinde mit Santa Cruz und andere Dörfer im Norden. Schau dir auch die Live-Kameras auf Teneriffa zur Orientierung auf der Insel.
Häufige Fragen zu La Matanza de Acentejo Teneriffa
Warum heißt es La Matanza de Acentejo?
Der Name erinnert an die Schlacht vom 31. Mai 1494, als die Guanchen des Mencey Bencomo besiegten das kastilische Heer von Alonso Fernández de Lugo in einem Hinterhalt in der Schlucht von Acentejo. Es war der größte einheimische Sieg der Eroberung von den Kanaren und zwang Lugo, die Insel vorübergehend zu verlassen. Der Begriff „Acentejo“ wurde 1916 hinzugefügt, um es von anderen gleichnamigen Gemeinden zu unterscheiden.
Welche Weine werden in La Matanza de Acentejo produziert?
Die Gemeinde ist Teil der D.O. Tacoronte-Acentejo, die erste anerkannte Ursprungsbezeichnung von den Kanaren. Ihre Rotweine, hauptsächlich aus der Rebsorte Listán Negro auf vulkanischen Böden der mittleren Höhenlagen, haben eine eigene Persönlichkeit und internationale Anerkennung. Zudem ermöglicht die Tradition der Guachinches den Erntewein direkt beim Produzenten zu probieren.
Was ist ein Guachinche?
Es ist ein saisonales Familienlokal, typisch für den Norden von Teneriffa, wo der Winzer sein Haus oder seine Bodega öffnet, um den eigenen Wein zusammen mit einfacher Kost zu servieren: Runzelkartoffeln, MojoWurstwaren und Käse. Sie sind in der Regel zwischen Oktober und März geöffnet, zeitgleich mit dem neuen Wein, und gehören zu den authentischsten gastronomischen Erlebnissen der Insel.
Was ist El Caletón de La Matanza?
Es ist eine vulkanische Bucht an der Küste der Gemeinde, gebildet durch ein altes Lavaströmen, das natürliche Pools und kristallklare Wasserbecken schuf. Es ist der beliebteste Badebereich der Gemeinde und ein traditioneller Ferienort für die Einwohner. Es gehört zum Geschütztes Landschaftsgebiet von Costa Acentejo.
Was sind Los Nateros?
Es ist das Hauptlandwirtschaftsgebiet von La Matanza de Acentejo, mit Weinbergen, Bananenpflanzungen, Obstbäumen und einem spektakulären Streifen von Kastanienbäumen neben den San Antonio Bergen. Im Herbst ist es eine der fotogensten Landschaften im Nordosten von Teneriffa. Durch seine Pfade verläuft der Rundwanderweg von Los Nateros und der historische Camino de los Canarios, auf dem die Guanchen 1494 in die Schlacht zogen.
Wie kommt man von Santa Cruz nach La Matanza de Acentejo?
Es sind etwa 20 Kilometer über die Autobahn TF-5, ungefähr 20-25 Minuten mit dem Auto. Mit öffentlichen Verkehrsmitteln verbinden mehrere TITSA-Buslinien die Gemeinde mit Santa Cruz de Tenerife und anderen Dörfern im Norden der Insel den ganzen Tag über.

